Investigación para la comprensión de procesos biológicos relevantes para las ciencias de la vid y el vino

Los investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) —Luis Ángel Rodríguez Lumbreras, Víctor Monteagudo Honrubia y Juan Fernández Recio—, pertenecientes al grupo Structural Bioinformatics, Modeling and Biological Mechanisms y socios del proyecto OENOPROT, han puesto a prueba en la 8ª edición del experimento internacional CAPRI (Critical Assessment of Prediction of Interactions) el protocolo clásico de docking pyDock, diseñado y desarrollado en el seno del grupo.

Puede consultarse la publicación aquí: A. Rodríguez-Lumbreras, M. Rosell, M. Romero-Durana, V. Monteagudo, F. Glaser, and J. Fernandez-Recio, “Performance of pyDock in 8th CAPRI: Energy-Based Scoring Applied to Docking and AlphaFold Models,” Proteins: Structure, Function, and Bioinformatics (2025): 1–9.  https://doi.org/10.1002/prot.70038

Los avances en el modelado de proteínas siguen mejorando la comprensión de procesos biológicos relevantes para las ciencias de la vid y del vino. La predicción de interacciones entre proteínas ha progresado gracias a la combinación de métodos tradicionales de docking con nuevas técnicas de inteligencia artificial, especialmente tras la aparición de AlphaFold. Esta integración está transformando la biología estructural y será clave para aplicar metodologías más eficaces en el proyecto OENOPROT, orientado a generar variantes útiles para la producción de vino.